Text

Teknologi pangan : teori praktis dan aplikasi

---

Teknologi pangan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.02 FIT t

Penerbit

Yogyakarta : Graha Ilmu., 2014

Deskripsi Fisik

viii, 118 halaman ; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786022622123

Klasifikasi

664.02

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 1

Subjek

Teknologi pangan merupakan ilmu mengenai pengolaha

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Fitriyono Ayustaningwarno, S.TP., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar